Köstliches aus dem Meer...

Zanderfilet
in Mandelbutter gebraten auf Blattspinat mit Butterkartoffel
Seezungenröllchen
in Wermut und Kräutern auf Gemüsestiften, Safransauce und Kartoffelperlen
  20,50 €
  22,50 €
Filet vom Norwegischem Fjord- Lachs
in Dill-Dijon-Senfsauce und buntem Gemüse
Goldbarschfilet
unter provenzalischer Kräuterkruste auf Lemonensauce, Bohnenbündelchen und Butterreis
  18,50 €
  19,90 €
Variation von Edelfischen
in Champagnersauce mit Wurzelgemüse und buntem Reis
Rotbarschfilet „Griechische Art”
mit Calamaris, Zaziki und Tomatenreis 
  25,90 €
  18,50 €
Seeteufel
in Kräutern und leicht in Knoblauch gebraten auf Blattspinat und Schlosskartoffeln
Leicht gebackenes Schollenfilet
mit brauner Butter, Speckwürfel und Petersilienkartoffeln
  23,90 €
  18,90 €
   

Privat geführtes Hotel

fam trefz 2013Mit Herz und Seele dabei: Die Familie Trefz!
Ihr Wohlbefinden ist uns das Wichtigste, deshalb versuchen wir Ihnen Ihren Aufenthalt so schön wie möglich zu gestalten!

Schönes zum Verschenken

gutschein paarMit unseren Gutscheinen liegen Sie immer richtig. Ob für ein Lunner, ein Wellnesswochenende oder ein allgemeiner Gutschein - machen Sie Ihren Liebsten eine Freude.

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Wie ein Tag am Meer...

salzgrotte
Entdecken Sie unsere neue Salzgrotte. Begeben Sie sich für die Dauer von ca. 45 Minuten entspannt auf eine Liege, wo Sie bei einer Temperatur um 20 Grad in ruhiger Atmosphäre die salzhaltige Luft einatmen.

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