Etwas warmes vorab...

Ragout von Wildpilzen
i
n Kräuterrahm und einem Flädle 
Seezungenröllchen
in Riesling gegart mit Wildreis
  9,00 €
  12,90 €
Sahnenudeln
mit Safran, Lachsstreifen und Krabben
Königinpastetchen
mit Ragout fein gefüllt
  10,50 €
  8,50 €
Garnelen
leicht angebraten in Curryreis garniert mit Ananas
Sautiertes Kalbsbries
mit Austernpilzen, Kräuterbutter und Baguette
  11,50 €
  13,50 €
Entenbrustscheiben
rosa gebraten auf Thymiansauce, Gemüse und Sesamkartoffelplätzchen
Serviert mit Baguette/Ciabatta. Sämtliche Vorspeisen servieren wir Ihnen
gern kleiner und mit einem kleinen Salatbouquet, ohne Aufpreis!
  12,50 €
 
Babysteinbutt
auf Champagnersauce und Reis aus der Charmaque



  13,20 €
Lachscremesüppchen
mit Dillspitzen
 
   6,50 €
 

Privat geführtes Hotel

fam trefz 2013Mit Herz und Seele dabei: Die Familie Trefz!
Ihr Wohlbefinden ist uns das Wichtigste, deshalb versuchen wir Ihnen Ihren Aufenthalt so schön wie möglich zu gestalten!

Schönes zum Verschenken

gutschein paarMit unseren Gutscheinen liegen Sie immer richtig. Ob für ein Lunner, ein Wellnesswochenende oder ein allgemeiner Gutschein - machen Sie Ihren Liebsten eine Freude.

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Wie ein Tag am Meer...

salzgrotte
Entdecken Sie unsere neue Salzgrotte. Begeben Sie sich für die Dauer von ca. 45 Minuten entspannt auf eine Liege, wo Sie bei einer Temperatur um 20 Grad in ruhiger Atmosphäre die salzhaltige Luft einatmen.

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